Buat cemilan yang rasanya asin yuk, namanya itu cheesy potato bread gak pake telur dan juga gak pake oven. Yang pasti bahan utamanya kentang.
Bahan bahannya membuat cheesy potato bread nya antara lain, sebagai berikut:
- 11 sendok atau setara dengan 90 gram tepung protein tinggi,
- 4 sendok atau setara dengan 55 ml susu cair (opsional mau pake susu merek apa sesuai selera aja),
- 2 sendok atau setara dengan 10 gram mentega (menteganya dilelehkan terlebih dahulu yha),
- 1 Kentang yang sedang dan juga 2 kentang yang kecil (opsional mau seberapa banyak kenyangnya sesuai selera kalian kalau kalian suka kentang boleh tambahin kentangnya lebih banyak, kalau kalian gak terlalu bisa juga kurangi kentang nya sedikit),
- Mayonnaise secukupnya,
- Madu secukupnya,
- Garam secukupnya,
- Air secukupnya,
- Mozzarella secukupnya ( opsional mau seberapa banyak), dan juga
- butter.
Cara membuat cheesy potato bread antara lain, sebagai berikut:
- Pertama tama campurkan tepung, susu dan juga mentega. Aduk semuanya sampai mencampur rata sambil di pijatin selama 5 menit tidak perlu diuleni. Setelah itu diamkan adonan di dalam kulkas selama 1 jam.
- Sambil menunggu adonannya, kita merebus kentang nya sampai agak lunak gak perlu lama lama. Setelah itu haluskan kentangnya masukin mayonnaise, madu, dan juga garam setelah itu aduk kentangnya sampai merata.
- Setelah 1 jam adonan nya di dalam kulkas keluarkan dan pipihkan adonannya setelah itu kita isi pakai mozzarella, kentang yang tadi setelah itu tambahkan mozzarella lagi.
- Setelah itu kita tutup usahakan jangan sampai ada bolongan
- Setelah itu bisa kita masak pake butter sampai warnanya kecoklatan. Jangan lupa dibalik juga sebelum dibalik olesi terlebih dahulu butter baru balik. Setelah kedua sisi berwarna kecoklatan bisa diangkat dan siap kita santap dengan sambal cocolan yang kalian sukai.
Seriusan rasanya enak banget dan rasanya juga ada asin asinnya dari mozzarella nya.